Этот небольшой ресторанчик «Gasthaus Pöschl» недавно поменял свое название. Он раньше назывался «Immervoll». Традиционная венская домашняя кухня доминирует в ежедневно меняющемся меню. Ресторан расположен в центре Вены, но в тихом переулке Вайбурггассе с видом на площадь Францисканерплац.


Ресторан «Пёшль» (Gasthaus Pöschl)

Ресторан «Пёшль» (Gasthaus Pöschl)

Этот небольшой ресторанчик «Gasthaus Pöschl» недавно поменял свое название. Он раньше назывался «Immervoll» – по фамилии шеф-повара Иммерфоль, которую можно дословно перевести как «всегда заполнен». Именно в течение десяти последних лет так и было. После внезапного отъезда шеф-повара владелец ресторана, актер, кондитер и повар, Ханно Пёшль вынужден был вернуться на кухню (видать актёр он был ещё тот).

Традиционная венская домашняя кухня доминирует в ежедневно меняющемся меню. Кроме того подают некоторые итальянские блюда, а также весьма аппетитные десерты. Вина поставляют из соседних виноделен, но их выбор невелик. Среди блюд гуляш, шницель, телячья печень и филе форели пользуются особой популярностью.

Ресторан «Пёшль» (Gasthaus Pöschl)

Ресторатор Ханно Пёшль

Обстановка характеризуется стильным интерьером, чистыми скатертями и низкими сводчатыми потолками. Убранство ресторана было модернизировано звёздным архитектором Германом Чехом 10 лет назад. Если ресторанчик переполнен, лучше посидеть в баре, дожидаясь свободного столика. Летом вместимость ресторана расширяется за счёт столиков, выставленных на площади.

Ресторан «Пёшль» (Gasthaus Pöschl)

Ресторан «Пёшль» (Gasthaus Pöschl)

Персонал ресторана «Пёшль» дружелюбный и расторопный. Ресторан расположен в центре Вены, но в тихом переулке Вайбурггассе с видом на площадь Францисканерплац. За обед из трех блюд с напитками, но без вина, придется заплатить 25-30 евро. Лучше садится или бронировать столики, находящиеся у окна. Открывается ресторан «Пёшль» в полдень и работает до полуночи.

Ресторан «Пёшль» (Gasthaus Pöschl)

Ресторан «Пёшль» (Gasthaus Pöschl)

Ресторан «Пёшль» (Gasthaus Pöschl)

Ресторан «Пёшль» (Gasthaus Pöschl)

Ресторан «Пёшль» (Gasthaus Pöschl)

Ресторан «Пёшль» (Gasthaus Pöschl)

Ресторан «Пёшль» (Gasthaus Pöschl)

Ресторан «Пёшль» (Gasthaus Pöschl)

Ресторан «Пёшль» (Gasthaus Pöschl)

Ресторан «Пёшль» (Gasthaus Pöschl)

Ресторан «Пёшль» (Gasthaus Pöschl)

Ресторан «Пёшль» (Gasthaus Pöschl)

Как добраться?

Ехать метро U1, U3 до станции Stephansplatz‎

Как я экономлю на отелях?

Все очень просто – ищите не только на букинге. Я предпочитаю поисковик RoomGuru. Он ищет скидки одновременно на Booking и на 70 других сайтах бронирования.

Отели со скидкой здесь

Необычные экскурсии в Вене:

Ресторан Pöschl
Gasthaus Pöschl
Weihburggasse 17 1010 Vienna, Austria

GPS: 48.206585 16.374061



Оставить комментарий