Бар Trzesniewski в Вене

В баре Trzesniewski все маленькое. На небольших кусочках черного хлеба подаются яичная помазка, сельдь-матье, салями, копченый лосось. А пиво наливают в кружки объемом всего 1/8 л.
Бар Trzesniewski
Бар Trzesniewski

Когда вы гуляете по центру Вены, можно перекусить в баре Trzesniewski, расположенном на улице Доротеергассе, 1. У бара своя интересная история. В 1902 году Франтишек Тржесниевский из Кракова открыл закусочную в центре первого округа. Меню составляли бутерброды, причем секрет приготовления бутербродной массы никому не открывался. Во времена кризиса предприимчивый краковчанин делил хлеб на маленькие порции, которые остались почти неизменными с тех пор. А на кусочках черного хлеба подаются яичная помазка, сельдь-матье, салями, копченый лосось.

Можно взять понравившиеся бутерброды и съесть их в баре за стойкой, а можно попросить упаковать их в специальную коробочку и взять с собой.

Ресторан Тржесниевски
Ресторан Тржесниевски, фото Gryffindor

Самым популярным является бар на Доротерргассе, но существуют и другие филиалы. Каждый день в барах перерабатывается 600 кг хлеба, подается 18 видов бутербродов (первоначально их было 22).

В баре собираются в основном жители Вены для обсуждения своих проблем и насущных вопросов за кружкой пива и бутербродами. Пиво подается в кружках объемом 1/8 литра, крошечные бутерброды и крошечное пиво. Есть в этом заведении и вино, и шампанское, подающееся в таких же дозах.

Бар Trzesniewski
Dorotheergasse 1, 1010 Wien
Mariahilfer Straße 95 1060 Wien
Ignaz-Köck-Straße 1, 1210 Wien

  • Бар Trzesniewski
  • Вена
  • Адрес: Dorotheergasse 1, 1010 Wien
  • site
  • GPS: 48,208018 16,370198

Скачайте мой аудиогид по Вене

Это готовая аудио экскурсия по историческому центру столицы Австрии, которая поможет Вам взять максимум от города и существенно сэкономить на услугах гидов. Аудио экскурсия состоит из 57 объектов по самому популярному пешеходному маршруту, охватывающему все главные достопримечательности Вены. Скачайте и установите для iPhone.

Михаил Шварц
Михаил Шварц

Автор путеводителей по Канарам, Австрии, Испании, Чехии, Германии и Италии.

✉️ Веду авторский телеграм канал @mishavputi и email рассылку о самостоятельных путешествиях 👆 не забудьте подписаться

Статей: 1887

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *