Черногория (Crna Gora) или Montenegro – балканское государство в Юго-Восточной Европе. Название закрепилось за этой страной из-за многочисленных окружающих гор, покрытых очень тёмными густыми лесами. Спокойный уклад жизни маленьких городов сочетается здесь с красотой и величием первозданной природы. В 1992 году на конференции ЮНСЕД Черногорию признали экологическим заповедником европейского масштаба.
В Черногорию едут, чтобы отдохнуть на прекрасных пляжах Адриатики, пройтись по Национальным паркам, прогуляться по очаровательным средневековым городкам, поесть рыбки и даров моря, посмотреть как делают пршут и продегустировать его. Отдых в Черногории качественный и недорогой.
Расположение и климат
Черногория занимает часть юго-западных территорий Балканского полуострова. Её берега омываются волнами Адриатики: длина береговой линии между границами страны составляет 293,5 км. Центр страны находится на равнине, с востока поднимаются горы, часть территорий расположена на побережье. Государству принадлежит 14 морских островов. Через Черногорию протекают реки Бояна, Зета, Лим, Морача, Чеотина и Тара. Водный бассейн страны включает в себя Скадарское и Шасское озёра.
На черногорских территориях разный климат. В горных районах нежаркое альпийское лето, снежные зимы. На равнинной части – умеренно континентальные условия. На побережье сложился типичный средиземноморский климат с летними температурами +25–27°C и зимними – около +5°C. Температура прибрежной воды достигает летом +26°C.
Что посмотреть в Черногории?
Будва
Будва (Budva) – известный туристический центр, неофициальная столица Будванской Ривьеры. Курорт с обустроенными пляжами и аквапарком при отеле «Медитеран», с разнообразными аттракционами и развлечениями для туристов. Будва знаменита хорошо сохранившимся историческим центром, раннесредневековыми храмами и цитаделью IX века (сейчас там проходят театральные фестивали «Град-театр»). Через городские кварталы проложен Адриатический тракт – автотрасса, связывающая Будву с другими населёнными пунктами побережья.
Бечичи
Бечичи (Bečići) – популярный семейный курорт возле Будвы. Здесь построено рекордное число отелей на всём черногорском побережье. Вдоль широкого пляжа проложен уютный променад с множеством кафе, ресторанов, фаст-фудов. Достопримечательностей и крупных торговых центров в Бечичи нет, однако отсюда удобно совершать экскурсии по окрестным природным достопримечательностям.
Герцег Нови
Герцег Нови (Herceg Novi) – «сад Черногории», самый северный курортный посёлок страны, живописный зелёный рай Боко-Которской ривьеры. Здесь сохранилось сразу три старинных крепости разных периодов. С бывшей городской стены туристы любуются панорамой гор, моря, набережной. Улицы старого города уступами спускаются к морю; променад Герцег Нови пронизан старинными каменными тоннелями.
Котор
Котор (Kotor) – город в области Далмация, основанный древними римлянами. Популярный курорт Которского залива, сокровищница средневековой архитектуры с историческим центром и крепостью, охраняемыми ЮНЕСКО. Протяженность старой городской стены – 4,5 км; по периметру укреплений можно гулять, обозревая окрестности. Здесь ежегодно проводятся летние карнавалы, фестиваль моряков «Бокельская ночь».
Пераст
Пераст (Perast) – маленький посёлок на Которском заливе возле пролива Вериге. Это фешенебельное уютное курортное место, один из старейших обжитых уголков Черногории. Здесь всего три улицы и одна проезжая часть, которая в высокий сезон тоже становится пешеходной. Скалы подступают почти к самой воде, расширяться городу некуда. К территории Пераста относятся два прибрежных острова: насыпной Богоматери на рифе (Gospa od Škrpjela) и естественный каменный остров Святого Георгия (Sveti Juraj).
Петровац
Курорт Петровац (Petrovac) расположился вдоль берегов округлой бухты, среди оливковых рощ. Это спокойный маленький городок с выраженным черногорским колоритом. На зелёных улочках стоят невысокие светлые здания под черепичными крышами, выстроенные в едином стиле. Вдоль ухоженной набережной построены сувенирные магазины, модные бутики, рестораны. На окраине городского пляжа стоит венецианская крепость. Рядом с городком находится православный монастырь Градиште.
Пржно
Пржно (Pržno) – бывшая рыбацкая деревушка на Будванской ривьере. Сегодня это известный международный курорт, несмотря на его скромную инфраструктуру и небольшие размеры. Посёлок, построенный по берегам маленькой бухты, укрыт от ветра горной грядой. Старый центр Пржно хранит колорит средневековой Италии – память о прошлом господстве венецианцев. Рядом с городским пляжем видны три маленьких рифовых островка: на одном сохранилась каменная сторожевая башня.
Рафаиловичи
Рафаиловичи (Rafailovici) – курорт Будванской ривьеры. Маленький посёлок из одинаковых небольших домиков с открытой террасой, построенных у самой кромки воды. Он связан туннелем и общим пляжем с городком Бечичи. Большую часть территории Рафаиловичей занимают отели. Узкие улицы посёлка утопают в пышной зелени и цветах. В прошлом Рафаиловичи были рыбацким поселением, а сегодня местные рыбные рестораны славятся на всё побережье.
Бар
Бар (Bar) – крупный город, главный черногорский морской порт, пляжный и туристический центр Барской ривьеры. Его современная часть расположена отдельно от старого центра, построенного у подножья горы Румия и окруженного крепостной стеной. В Старом Баре – узкие улицы, мечеть Омербашича, руины средневекового храма Святого Георгия, акведук, построенный турками в XVI веке. В Новом Баре – красивая набережная, современные отели, величественная церковь Святого Йована Владимира.
Пляжи
Общая протяженность черногорского пляжного побережья составляет 73 км. Самыми лучшими, оборудованными и чистыми считаются пляжи Будванской Ривьеры.
Наиболее популярный и многолюдный – Славянский, длиной 1640 метров, расположенный неподалёку от старого центра Будвы.
Чистый широкий песчаный пляж, протянувшийся на 1950 м, ждёт отдыхающих на курорте Бечичи.
Просторный двухкилометровый песчано-галечный участок есть в Петроваце. Рядом с этим курортом находится и живописный маленький Лучице.
На 2,5 км тянется пляжная полоса у посёлка Булярице на краю будванской Ривьеры. Побережье здесь обустроено лишь на треть, а южная территория остаётся немноголюдной и дикой.
Возле посёлка Милочер на севере Барской Ривьеры находится знаменитая Кральичина плажа – 200-метровый галечный Пляж Королевы, признанный красивейшим в Европе.
Рядом с Баром, возле автотрассы, расположен Красный пляж, покрытый песчано-галечной смесью красноватого цвета.
Что попробовать и где поесть
Черногорская кухня формировалась под влиянием национальных кулинарных традиций разных народов – итальянцев, венгров, турков, австрийцев. Жители побережья включают в рецепты морепродукты и рыбу; мясо, сыры, молочные блюда подают к столу в горных районах. Черногорцы любят простую сытную пищу из натуральных сельских продуктов. Здесь варят густой суп-чорбу, вместо сметаны используют кисломолочный каймак, запекают на углях мясо ягнёнка. Традиционный черногорский завтрак: блюдо из разогретого хлеба с молоком – «попара», кукурузная каша с сыром – «цицвара». Главным мясным деликатесом считается Негушский пршут из вяленой свинины. Любимые десерты – сладкие блинчики palačinka, пахлава. Популярные марки вин – «Вранац» и «Крстач».
Самый известный рыбный ресторан черногорского побережья – «Три рыбаря» в посёлке Рафаиловичи. Отличные морепродукты подают в «Ядране» (Будва), лучшее мясо на гриле готовят повара «Коноба Рисан», открытого в Герцег Нови. Рыбную чорбу и камбалу по-милански предложат вам в ресторане гостиницы Conte, что в Которе. Заведение «Калдрма» в Старом Баре специализируется на национальных черногорских, хорватских, албанских блюдах.
Немного истории
На территории сегодняшней Черногории жили древние иллирийские племена. Славяне появились на этих землях в VI веке, основав государство Дукля под сюзеренитетом Византии. В XI столетии оно стало независимым королевством под именем Зета, в XII веке – вошло в состав Сербии. С 1439 года государство было венецианским протекторатом, с 1496 года попало под турецкую власть, вновь обрело самостоятельность с 1669 года. Черногория инициировала освободительную Первую Балканскую войну, а в Первую Мировую приняла сторону Антанты. В состав королевства Югославия вошла с 1929 года. В годы II Мировой попала под фашистскую оккупацию, но с 1944 года уже находилась под контролем партизан-антифашистов. По итогам войны оказалась в составе СФРЮ. С июня 2006 года снова стала независимым государством, членом ОБСЕ и ООН.