На карте Вены можно найти множество кафе, ресторанов и магазинов, в которых Вам предложат только экологически чистые продукты. Во-первых, загляните в ресторан Tewa, он находится прямо на территории рынка Нашмаркт. Восточная кухня всегда радует необычными вкусовыми оттенками.
Ресторан Wrenkh
Посетители ресторана Wrenkh заказывают простую и здоровую пищу. Обычная гречка в сочетании с овощами становится главным блюдом меню, выбор определяет именно биологическая чистота продуктов. Инновационные методики приготовления позволяют сохранить практически весь исходный набор витаминов и микроэлементов.
Аптечным ресторан
Saint Charles Alimentary называют аптечным рестораном, для Вас приготовят блюда по предварительному заказу, а продукты гарантированно не будут содержать вредных для человека добавок.
Мороженое и йогурты
Если Вам захочется узнать вкус мороженого, приготовленного из биомолока и биосливок, отправляйтесь в кафе Eis-Greissler. Прохладные десерты дополняются фруктами и шоколадом, в меню представлено более двух десятков различных видов мороженого.
Дегустировать йогурты можно в Giulia’sYogurteria, основное сырье для их производства тоже экологически сертифицируется.
Рынок Фрейунг
Мода на экологически чистые продукты стремительно распространяется, охватывая все новые и новые сферы. По выходным в центре Вены оживает рынок Фрейунг. Из окрестных фермерских хозяйств привозят фрукты и овощи, выращенные по био-технологиям. Разумеется, их стоимость несколько выше стандартной, но поклонников здорового образа жизни это не останавливает. В закрытых водоемах выращивают рыбу, незнакомую с загрязненной речной водой и химическими отходами.
Кафе Weltcafé
Несколько лет назад в Вене появилось кафе Weltcafé и стало одним из самых посещаемых мест. Популярность объясняется достаточно просто, здесь предлагают блюда, все ингредиенты которых экологически безопасны.
Био-одежда из эко-ткани
Новое увлечение затронуло даже производителей одежды. Возделывая хлопковые поля, крестьяне отказались от механизации и химических удобрений. Полученные натуральные волокна ценятся очень высоко, открылись специализированные магазины, торгующие одеждой из экологического хлопка. Может быть, на первый взгляд Вы и не заметите разницы между двумя аналогичными кофточками.
Но посетители магазина Prumo утверждают, что эко-ткани вызывают более приятные тактильные ощущения и позитивно влияют на общее состояние организма. А дизайнеры стараются разнообразить модели, предлагая оригинальные колористические решения, украшая ткани забавными принтами и росписями. При этом, не забывая подчеркивать, что краски тоже экологически чистые, из натуральных компонентов.
Абсолютно экологически чистое вино
Заказывая в ресторане изысканное вино, мы вряд ли задумываемся о том, в каких условиях была выращена виноградная лоза. А ведь ягоды впитывают все органические и химические составы, которыми удобряют землю. Известная винодельческая компания Weingut Wieninger решила полностью модернизировать систему обработки земли и отказалась от химических препаратов. Произошло возвращение к традиционным методикам, которые использовались сотни лет назад. Растения опрыскивают специальными травяными настоями и экстрактами. Поэтому при случае попробуйте виноградное вино, которое производители позиционируют как абсолютно экологически чистое.
Места в Вене, где вы найдете экологически чистые продукты:
Ресторан Tewa
Naschmarkt 672, 1060 Wien
tewa672.com
Ресторан Wrenkh
Bauernmarkt 10, 1010 Wien
wiener-kochsalon.com
Кулинарный филиал Lifestyle-аптеки Saint Charles Alimentary
Gumpendorfer Straße 30, 1060 Wien
saint.info
Био-магазин BIOpraterSTERN
Praterstern1/Heinestraße 43, 1020 Wien
Био-супермаркет denn’s Biomarkt
Kaiserstraße 57-59, 1070 Wien
biomarkt.co.at
Магазин Basic Bio
Schönbrunner Straße 222–228, 1120 Wien
basic-bio-genuss-fuer-alle.de
Кафе Eis-Greissler
Rotenturmstraße 14, 1010 Wien
eis-greissler.at
Кафе Giulia’s Yogurteria
Garnisongasse 1, 1090 Wien
Кафе Weltcafé
Schwarzspanierstrasse 15, 1090 Wien
weltcafe.at
Крестьянский био-рынок Фрейунг (Freyung)
Freyung, 1010 Wien
biobauernmarkt-freyung.at
Теплоход
Donaukanal (Schwedenplatz — Urania), 1010 Wien
badeschiff.at
Хойригер Винингер
Stammersdorfer Straße 78, 1210 Wien
heuriger-wieninger.at
Винодельческое предприятие Ютта Амброзич
Dannebergplatz 12/2, 1030 Wien
jutta-ambrositsch.at
Винодельческое хозяйство-Ресторан Хайсан
Grinzinger Straße 86, 1190 Wien
hajszan.com
Скачайте мой аудиогид по Вене
Это готовая аудио экскурсия по историческому центру столицы Австрии, которая поможет Вам взять максимум от города и существенно сэкономить на услугах гидов. Аудио экскурсия состоит из 57 объектов по самому популярному пешеходному маршруту, охватывающему все главные достопримечательности Вены.
Скачайте и установите для iPhone.
